Высшее образование, опыт от года, приветствуется опыт на пищевом производстве.

Организация микробиологического направления производственного контроля (составление программ, подбор и разработка методик, совершенствование и развитие, контроль адекватности, анализ результатов, предоставление заключений и предложений по состоянию и улучшению микробиологического контроля)
Ведение дрожжей в производстве (лабораторная фаза ЧК, контроль состояния дрожжей, контроль восполнения дрожжей в производстве)
Организация подготовки проб для микробиологического контроля в сторонних лабораториях.